Patlidžani su poznate kao ukusan i zdrav povrća. Redovita konzumacija hrane pomaže u prevenciji kardiovaskularnih bolesti i pretilosti. Ali okupiti dobra žetva patlidžan nije tako lako kao što se može činiti na prvi pogled. Ovo povrće su poznati po svojoj ćudljivost u uzgoju i očuvanju. Međutim, njihova dobrog ukusa prisiljeni poljoprivrednika tražiti različite načine koji će vam pomoći dobru žetvu, kao i pohraniti njega.
Molim te Huskies i pretplatite se na kanal "O Fazenda". To će nam omogućiti da objavite više zanimljivih vrt članaka.
Savjet
U cilju prikupljanja, a zatim spremite maksimalni prinos velebilje treba slijediti ove savjete:
- Ovisno o sorti, prvi naboj treba 20-35 dana nakon sadnje. Nadalje dolazi do smanjenja ploda nastaje svaki tjedan. Kolekcija bi trebala biti završena prije mraz doći. Imajte na umu da morate odrezati plod s nožem ili škarama, jer je biljka ima tvrdo šumoviti stabljiku. Prosječan prinos je 3-4 kg po 1 kvadratnom. m.
- patlidžan plodovi sadrže tanin i kiseline, jer je to pulpe tijekom zrenja postaje čvrst. Stoga je zbirka proizvoda u fazi tehničkog zrelosti, t. E. voće treba biti malo nedozreo. Težina zrele patlidžan je u rasponu od 200 do 450 g U vrijeme prikupljanja boje moraju biti intenzivniji, a sjeme su mekani. razdoblje dozrijevanja je osnovana vizualno, t. k. vrijeme određeno za klasu mogu se razlikovati ovisno o uvjetima okoline.
- Patlidžan nema visokih performansi za pohranu, na temperaturi od 12 do 15 ° C može se pohraniti do 3 tjedna. Na višim temperaturama prikupljenih voće podvrgnuti botritis. Najviše stope imaju klasu kasno za pohranu. Važno je da se stavi na suhom vezu, a ne oprano povrće, s vrlo prljav mogu se obrisati suhom krpom.
- Kako bi se produžiti za očuvanje ploda mora biti postavljen odmah nakon žetve usjeva za par dana na tamnom i hladnom mjestu s visokom vlagom. To će vam pomoći zadržati povrće u svojoj prezentaciji u trajanju do mjesec dana.
- Ne skladištiti velebilje na izravnoj sunčevoj svjetlosti, t. To. Pod njihovim utjecajem na njihov sadržaj solanine povećava. Ovaj organski spoj koji je toksičan za ljude. Kako bi se izbjeglo trovanje, potrebno je očistiti oguliti i potopiti povrće u slanoj vodi prije kuhanja.
Također, kako bi dobili dobar urod je važno odabrati pravi izbor, ovisno o klimatskim pojasevima. Ne zaboravite na potrebu za učestalim zalijevanje - ako je biljka prima dovoljno vlage, to će imati vrlo gorak pulpe. Ovo povrće je vrlo izbirljiva o sastavu tla, dobra žetva se može dobiti samo ako je to potrebno da bi gnojivo na vrijeme. Tijekom je vegetacije potrebno je pratiti stanje biljaka, t. Da. To je često osjetljiv na napade štetnika i bolesti.
Ova vrsta velebilje neće moći zadržati svjež za dugo vremena. Kako bi uživali u omiljenim povrće u zimi, to konzervirano, sušeno, smrznuto.
izvorni članak i mnogi drugi materijali mogu se naći na našoj web stranica.
Molim te Huskies i pretplatite se na kanal "O Fazenda". To će nam omogućiti da objavite više zanimljivih vrt članaka.
Opširnije: Deset pogrešaka u rastu patlidžanima