Rijetke biljke su ljudi isti popularnost i ljubav kao ružmarin. Brojne vrste ove biljke su najrazličitije svrhe. Od njih stvoriti živica, zelene kulture, keramika i pripravke za maskiranje ružne zidove. Osvježavajući smolasti miris i lagano papreni lišće okus u antici napravio je nezamjenjiv kulinarski začin.
Ovaj i mnogi drugi materijali mogu se naći na našoj web stranica.
Molim te Huskies i pretplatite se na kanal "O Fazenda". To će nam omogućiti da objavite više zanimljivih vrt članaka.
Rabljeni dijelovi:
- lišće
- cvjetnice vrhovima izbojaka
Rosmarinus riječ znači „rosa mora”: u divljini ova biljka se nalazi uz obalu Sredozemnog mora. Ružmarina officinalis (R. officinalis) - predak svih bezbrojnih vrsta oblika i vrsta ružmarina uzgaja u vrtovima i voćnjacima. Dvije druge vrste ružmarina (R. eriocalyx i R. tomentosus), raste u južnoj Španjolskoj i sjevero-zapadnoj Africi, a ne obrezivanje biljaka. ružmarina cvijeće može biti obojana u različitim bojama - plava, plava, ljubičasta, roza, bijela. Varira i oblik krune grma - od kuglastog do stupna visine od 3 m; Neke sorte puca puzanja po tlu. Većina ružmarina sorte pogodne za kulinarsku upotrebu. Svi oblici i vrste - zimzelene biljke s malim uskim aromatičnim listovima.
vrsta
Za najbolje višim klasama su:
toskanski Plava
Portugalski Pink
Među sorti s najintenzivnijeg plavoj boji cvjetova može se primijetiti «Collingwood Ingram», «Benenden Blue», «Salem», «Plava laguna», «Severn more» i «Korzički Plava».
Miss Jessup je uspravno
Raznolikost ima visok rast i ljubičaste-plavo cvijeće; isti cvijeće ima «Suffolk Blue».
Gorizia
Iznimno mirisna sorta uvedena u kulturu Tom Debadzhio iz Gorice u sjevernoj Italiji.
Među sorti s ružičastim cvjetovima su «Pink» i «Provansa Pink»; Grade «Wendy White», «Sissinghurst Bijela» i «Nancy Howard» ima bijele cvjetove.
Dekorativni zidni idealan oblik puzanje mladica:
Lockwood de Forest
Raznolikost sa sjajnim listovima i plavim cvjetovima.
«Fota Blue», «Mason Finest» s vrlo uskom i osjetljiva lišće,
Prostratus
Sorta sa cvijećem nebesko plave boje.
«Santa Barbara» i «svjetlucavo Zvijezde» s ružičastim pupoljcima i plavim cvjetovima.
Među trenutno dostupnih varijanti šarolik pripadaju «Genges zlato», «pozlaćen« ( «Aureus») i «Srebrni Spires» Listovi obrubljen bijelom trakom.
Grade «Severn more» i «Madeleine Hill» superiorna svim drugim oblicima otpora hladnoće.
Tijekom Drugog svjetskog rata boriti klice u francuskoj bolnici spalio lišće ružmarina i borovica bobice.
Svake godine 25. travnja u Australiji i Novom Zelandu slaviti Anzac Day. Ovaj nacionalni praznik posvećen uspomeni na Australci i Novozelanđani koji je umro tijekom svih vojnika i vojnih sukoba. Na ovaj dan, veterani vezani uz svoje odjeće grančice ružmarina: u Turskoj, poluotoka Gallipoli, gdje je u Prvi svjetski rat je ubio više od 10.000 australskih i novozelandskih vojnika rastao divlje u izobilju ružmarin.
lokacija
Ružmarin treba sunčanom položaju i dobro drenirano tlo. On raste dobro i slabo kisela i umjereno alkalne tla, ali u potonjem slučaju grmlje čine kompaktnu krunu i emitiraju jači miris. U hladnijim područjima u ljeto lonaca s ružmarinom donijeti na otvorenom, a sa početka hladnog vremena ponovo ih gurnuo u sobu. To je najbolje da se sve veći ružmarina more.
reprodukcija
Proljeće ili ljeto reznice: ružmarin sjeme klijati loše.
briga
Redovna svjetlo obrezivanje pomaže da se formira krunu. Iz grmlja ružmarina lako stvoriti zeleni vrt skulptura: kao rezultat odsijecanje krunu samo postati deblji. Važnost ima pravilan malčiranja tla: organski materijali se ponekad kasni vlagu na bazi stabljike, što doprinosi razvoju gljivica truleži.
Štetnika i bolesti
Pretjerano zalijevanje saksiji biljke su često pod utjecajem korijen proklinje, počevši Browning list savjete. Glinene posude su prednost plastike: oni pružaju odgovarajuću drenažu tla. Jednostavno redovna rezidba poboljšava aeraciju lišća koja inhibira razvoj gljivica koje uzrokuju biljne wilting. Tijekom zime u sobi ružmarina može utjecati pauk novčića, štitasti moljci i mealybugs.
Žetva i skladištenje
U područjima s blagom klimom ružmarina izdanci mogu se rezati u bilo koje doba godine. Oni se zatim suše u dobro ventiliranom prostoru, a potom raskinuti cijeli sušeno lišće od stabljika i spremiti ih u čvrsto zatvorenoj posudi. Glavni prazna vrši prije cvatnje list. Svježe ubrano cvijeće u salate i deserte.
biljni lijek
- ružmarin officinalis
Rabljeni dijelovi:
- lišće
- vrhovima cvjetnice izbojci
Od ružmarina tonova i stimulira živčani sustav i cirkulaciju krvi, često se koristi u umora, slabosti i depresije. Povećavajući protok krvi u glavi, poboljšava pamćenje i pozornost.
U svim tim slučajevima moguće je da se decoctions i infuzijama lišća, iako više uobičajeno eterično ulje ružmarina. To se doda nekoliko kapi ulja u parnoj inhalatora ili razrijedi u maloj količini od biljnog ulja i smjese lako utrljava u kožu.
Mađarski voda
Ovaj aromatični sastav je bio glavni parfemi u Europi do Kölna. Osim toga, smatralo se i univerzalni lijek za vrtoglavicu, reumu, grčevi u trbuhu, glavobolje, probavne smetnje i mnoge druge bolesti. Povijest mađarskog vode izuma je nepoznat, ali prema legendi u XIII. pustinjak je dala recept starije kraljice Elizabete Ugarske, samo kretati zbog gihta. Dnevne kupke u toj vodi ne samo da liječi nogu Kraljice, ali se vratio u svoj bivši ljepote. Poslije formula mađarski voda obogaćena timijana, kadulje, mente i mažuran.
U narodnoj medicini, ružmarin se smatra djelotvornim pravnim sredstvom za bolesti probavnog sustava Sustav prikazan s želučanih i crijevnih grčeva, nadutosti i pretjeranog plinova. Ona se uzima kao u poremećaju jetre (npr poboljšati probavu masti).
Prije uzimanja ružmarina lijekove, posavjetujte se sa svojim liječnikom. Tijekom trudnoće ili dojenja preparata ružmarina ne treba uzimati u količinama koje prelaze kulinarske standarde.
domaćinstvo
Ružmarin - bitna komponenta dobro poznati antiseptik „četiri kradljivci ocat”. To se može koristiti u razne svrhe kućanstva.
Pripremite ružmarina najjednostavnije otopinom za dezinfekciju: sipati u vodu šaku lišća i grančica biljaka i kuhati 30 minuta na laganoj vatri. Procijedite i ulijte ga u sprej bocu.
Dezinfekciju i dezodorirati četke i češljevi uranjanjem za vrijeme u otopinu 1 šalice (250 ml), vruće vode 1 tbsp. l. sode bikarbone i 5 kapi ružmarina ulje.
Dodajte suhe ružmarin u vrećice od biljne mješavine za odbijanje moljaca i „suhih duhovima”.
Kako otjerati buhe, nakon što je pas pranje, isperite ga s juhe ili infuzijom ružmarina.
Oprati posteljinu svoje ljubimce, isprati ih u vodi, nakon dodavanja nekoliko kapi ružmarina ulje. Otjerati gamad i mogu biti različiti: posipati ružmarin životinje dezinficijens kada će osušiti na suncu nakon kupanja.
kulinarstvo
Slomiti ružmarina lišća emitiraju osvježavajući, pitu bor miris bilješke sastoji od metvice i eukaliptusa imaju duhovit i opor okus. Dodano na hranu u velikim količinama, oni mogu ubiti okus i miris hrane. Ružmarin je najbolje u kombinaciji s proizvodima koji imaju isti jak miris i okus (na primjer, s češnjakom i vinom). Obično se koristi kao začin za krumpir, jela od mesa (janjetina i svinjetina), perad (Patka i igre), povrće (patlidžan, tikvice, kupus), kao i kobasice, juhe i juhe. Ponekad, ružmarin se dodaje kruhu, kao i ječam i pšenicu tortilje.
U glavama ljudi ružmarin usko je povezana s imenom Djevice Marije. Prema legendi, kada je Sveta Obitelj bježi od Herodovih vojnika, Marija je visio na suho svoju plavu haljinu na grm ružmarina s bijelim cvjetovima. Kad je skinula ogrtač sa suhim grma, njegovi cvjetovi poplaviti. U stara vremena ružmarina često se naziva „list vilenjake.” Grede njegove grane visjele oko kuće kako bi ga zaštitili od lopova i čarobnjaci i vještice ući u kuću i ukrasti od tamo djece.
Od ružmarina lišća prilično tvrd u hranu koju je potrebno dodati sitno sjeckani. Također možete koristiti grančice i cijeli lišće ružmarina, ali prije kuhanja, oni bi trebali biti završeni u komad gaze i uklanjaju prije posluživanja jela na stolu. Osušeni listovi imaju isti okus i miris kao svježe, ali čak i nakon dugog kuhanja, oni imaju tendenciju da ostanu krut.
Ružmarin je vrlo popularan u talijanskoj kuhinji. Najviše jednostavan pizze, posuti tankim kriškama pomfrit, ribanog češnjak i sitno sjeckani ružmarin, steći poseban okus
Ovaj i mnogi drugi materijali mogu se naći na našoj web stranica.
Molim te Huskies i pretplatite se na kanal "O Fazenda". To će nam omogućiti da objavite više zanimljivih vrt članaka.
Opširnije: Ljubičice u kući: folk praznovjerja. Što boja