Većina sazrijevanje povrće koje možete početi sadnju u rano proljeće te u svibnju na blagdan svježe sočnog voća iz vlastite stranice!
1. rotkvica
Nakon 30 dana nakon sadnje ružičaste kuglice su spremne za kolekciju. Zatim čvorići dosegao 2-3 cm u promjeru. Biljka se koristi u kuhanju.
Najbolji sorte: Pioneer u vrtu, topline, Alex. Za staklenicima početi sijati rotkvice u ožujku. Toplije, brže sjeme rasti. Precizan njegu rotkva ne traži dovoljno uklanjanje korova i zalijevanje.
2. mrkve
Nježni repovi su dobri u salatama, juhama, povrtnim purees. Sjeme klija na temperaturama spreman + 5 ° C, aktivni izbojci pojavljuju na +15 - +18 ° C
Rano-dospijevaju sorti su spremni za berbu nakon 50 dana nakon klijanja. Takve mrkve repovi mogu se bere kada su „ramena” od podzemnog voća su 2-3 cm u promjeru. Odgovarajuće vrste: Artek, Bolteks, Pinky.
3. salata
Zelena salata spreman doći na stol 30. dana nakon sadnje sjemena. Sadnice spreman da se izlegu kada vrijeme + 5 ° C, otpornost na smrzavanje umjereno - na -2 ° C Preporučena sadnju salate svakih 10 dana. Dakle, svježe bilje na stolu će biti spreman u svakom trenutku.
Popularne vrste oakleaf, Odessa kucheryavets. Kada je postavljena stalna nula temperature, sadnice su brži, veći prinos.
4. Řepka
Poznati korijen ruski kuhanje. A vrhovima i korijenje može jesti. Sjeme repe spremna za slijetanje na + 2 - + 4 ° C, i aktivni unos povećati na 7 - + 10 ° C Sadnice i mladi mogu preživjeti produžiti smrzavanja.
Gomolji su preživjeli smrzavanja, obično slatkasti okus. Sow repa može biti u travnju i svibnju, spreman za žetvu stiže 60-70 dana. Mladi korijeni su popularni u vegetarijanskoj kuhinji, ona se koristi za mliječne repe - 30-35 dana.
5. blitva
Punjene kupus, variva, juhe steći novi okus s dodatkom stabljika blitva. Juicy, mladi listovi i stabljika su spremni za prve berbe 40-45 dana nakon nicanja. Grmovi rastu gomila, voće medvjeda za dugo vremena.
Termofilne, mogu nositi s mraz do -3 ° C, ali samo ako su kratki. Blitva posađeno u tlo je moguće, kada je postavljena temperatura na oko + 5 ° C, Prinosi traje cijelu sezonu!
6. mladi luk
Juicy perje luk može se dobiti za sjetvu sjemena. Bonus zasićen s nestabilnim proizvodnju zelene neće biti manje ukusna vlasac. Bolje je da raste salata sorti. Prvi usjev je spreman za žetvu već 30. dana nakon sjetve.
U otvorenim ležaja sijanje bolje kad je vanjska temperatura podešena na 12 ° C + Zelena salata luk vrlo tolerantni mraza, a može čak i prezimiti na grebenu, nova sezona klijanje vlastite.
Razreda: visibaba, ruski junak, Pompeja. Nepretenciozan i brzo raste. Mlađi perje, tako da su slađi, a uz rast zelenih stabljika su dobivanjem više okus i oštrina.
7. Mizuno
Raznolikost kelj. rezbarene lišće, podsjeća rukolom. Kochan ne stvaraju nakupine raste do 50 cm u visinu.
Leaf boja od svijetlo zelene do ljubičaste. Prikupiti Mizuno može biti 20-25 dana nakon nicanja. Do tog vremena grmlje doći do 7-10 cm u visinu. Potpuno klice narasti do 50 dana.
Kupus reže u korijenu. Grmovi se ne može povući i otići prije kraja sezone, a onda na kraju ljeta, možete žetve lagano zadebljanje stabljike. Na okus stabljika nalikuju repa. Okus ostavlja malo gorak, sa svjetlom senfa okus.
Sadnja kupusa svakih 15-20 dana može se provesti, tako da obrezivanje može biti dobivenih tijekom cijele sezone. Mizuno može tolerirati mraz do -5 ° C, što ne zahtijeva puno pažnje, ali voli sunce i redovito zalijevanje.