Ne tako davno uopće o zdravstvenim časopisima koje smo vidjeli članaka na masti, odnosno, njegov poguban utjecaj na ljudsko tijelo. Poseban naglasak je stavljen na činjenicu da se ovaj proizvod treba isključiti iz prehrane starijih osoba, jer mast sadrži velike količine kolesterola.
Međutim, u posljednjih nekoliko godina, na pozornost javnosti su se čuli Nova informacija je fundamentalno suprotno našem starom znanju. Sada Internet je napunjen s novim naslovima u kojima se mast ne samo smatra štetnim hrana, ali također uključeni u popis obvezno korištenje za starije proizvode.
Saznali smo da su znanstvenici u europskim zemljama, nakon niza eksperimenata, zaključio je da mast je koristan lipida u tijelu i jača kardiovaskularni mišićaZahvaljujući njemu sadržani, arahidonske kiseline.
Osim toga, ovaj Promiče normalan protok proizvoda žuči i, kako se pokazalo, zamjenjuje „loš” kolesterol u „dobar”. Ljudi koji redovito konzumiraju hranu masti, nikad suočio s takvim problemom, kao što su ateroskleroza i zaboraviti o kardiovaskularnim bolestima.
Naravno, ne dolaze dolje na masnoće i jesti s debelim Shmatov - samo jedan mali dio, težine ne više od 30 gramaJede jednom dnevno, vaše tijelo će imati koristi. Preporuča se uključiti u prehrani, kao što su kuhana slanina i uobičajene soli, ali s čvarcima, zbog zdravlja, i dalje morati biti napuštena.
Kako odabrati kvalitetan proizvod?
Najukusnije dio polovica smatra da će se vratiti ili bok, masti treba biti bijela s finim brusnim papirom. Ovisno o osobnim preferencijama, može se odabrati komad mesa sa slojem, pri čemu se sloj masti bi trebao biti od 3 do 6 cm.
To je najbolje jesti slaninu s povrćem i raženog kruha - s tim povezanih proizvoda, to se najbolje apsorbira. No, o tome malo šećera i bijelog kruha, pomfrit kao prilog će morati zaboraviti - da hrana „ansambl” će samo dodatno opterećenje jetre i tijelo nije dobro neće donijeti.