Poriluk ne cijeni sama lukovica, već stabljike i lišće, koje imaju pikantan blago opor okus. Ova biljka s razlogom se naziva bisernim lukom. Ima nježnu bijelu "nogu" - savitljivu vitku stabljiku i snažne moćne listove, uzdižu se preko metra iznad tla. Gurmanski luk ima vrlo dugu sezonu rasta od nekoliko mjeseci. Iz tog se razloga u srednjoj traci uzgaja kroz presadnice za berbu iste godine.
Ako slijedite ispravne poljoprivredne tehnike, tada će vas ovo povrće pikantnog okusa dugo oduševljavati.
Uzgoj luka sastoji se od nekoliko faza:
1. Sjetva sjemena za sadnice
Posijte poriluk u ožujku. Sjeme kupljeno od pouzdanih prodavača stavite nekoliko minuta u vodu na temperaturi od 40 stupnjeva, a zatim ga držite u hladnoj vodi. Stavite sjeme okupano u različite "bazene" na mokru gazu i ostavite na miru za klijanje. Kad nabreknu i povećaju se, to znači da su željeli „živjeti“ u tlu, u svom elementu.
Stavite u spremnike, pojedinačne šalice ili kasete.
- U kutiji ili spremniku napravite paralelne utore na međusobnoj udaljenosti od 5 cm i dubini ne više od 1 cm.
- Stavite sjeme u utore svaka 3 - 4 cm.
- Pokrijte zemljom i navlažite površinu prskalicom.
- Pokrijte plastičnom folijom i stavite na toplo mjesto na temperaturu od najmanje 23 stupnja.
- Kad se pojave izbojci, uklonite film i ostavite nekoliko dana u sobi s temperaturom od 15 stupnjeva.
Tada je opet potrebno podići temperaturu na 20 stupnjeva. Ova amplituda kolebanja vrlo je važna značajka za uzgoj ove sorte luka.
2. Slijetanje u zemlju
Od trenutka sadnje sjemena do sadnje sadnica u zemlju, potrebno je oko dva mjeseca. To znači da ga trebate presaditi u zemlju u svibnju.
U tom se razdoblju stvaraju samo 2 prava lista i "noga" počinje povećavati debljinu.
Do ovog trenutka pripremite mjesto prebivališta hirovitom stanaru. Ulijte kompost ili humus na vrh kreveta brzinom od 3 kg po 1 kvadratnom metru, ali nemojte kopati, već ga poravnajte po površini. Napravite rupe duboke 16 - 18 cm za svaku klicu, međusobno udaljene 15 - 20 cm. U svaku rupu ulijte šake drvenog pepela i ulijte. Ova kultura, poput krastavaca, voli "piti" puno vode.
Prije sadnje sadnica u rupe, prepolovite korijenje i lišće. Da!!! I ako je moguće, namočite korijenje u kaši od izmeta i gline. Mladi luk iskreno će uživati u takvoj poslastici. Klice posadite u pripremljene rupe, ne zaboravite ispraviti korijenje. Pokrijte zemljom, nabijte i ponovno zalijte vodom. Ako se očekuje hladan udarac, pokrijte folijom ili drugim materijalom.
3. Njega kulture
Kako luk raste, rastresite zemlju okolo i uklonite korov. Kad mlade biljke aktivno rastu, moraju se pobiti, sipati zemlju do lišća.
Ovaj postupak izvodite svaka 2 tjedna. Tijekom sezone dovoljna su dva dodatna hranjenja otopinom kravljeg ili pilećeg izmeta u omjeru 1: 8, odnosno 1:20. Luk voli prehranu iz infuzije koprive koja će tlo obogatiti korisnim elementima u tragovima. Da biste zadržali vlagu tijekom vrućih razdoblja, vrt malčirajte suhom travom.
Bere se krajem rujna. Kako bi bilo sigurno, stavite ga u posudu s mokrim pijeskom i na hladno mjesto.
Iskreno vas pozivam da lajkate (palac gore) i pretplatite se na moj kanal - drago mi je što ste! :)Također se radujem vašem dolasku na moju novu i zanimljivu web stranicu"4 GODIŠNJA DOBA VRTNARA"