Gljiva iz Crvene knjige - bijeli vrganj

  • Dec 13, 2020
click fraud protection

Bijeli vrganj naveden je u Crvenoj knjizi, pa je njegovo sakupljanje zabranjeno. Potrebno je proučiti značajke i karakteristike ove gljive kako ne bi slučajno oštetili koloniju u šumi ili ne uništili vrijedan primjerak, zbunjujući ga s krastačom.

Bijeli vrganj naveden je u Crvenoj knjizi, pa je njegovo sakupljanje zabranjeno. Ilustracija za ovaj članak koristi se pod standardnom licencom © ofazende.com
Bijeli vrganj naveden je u Crvenoj knjizi, pa je njegovo sakupljanje zabranjeno. Ilustracija za ovaj članak koristi se pod standardnom licencom © ofazende.com

Postavite svoje lajkove i pretplatite se na kanal "O Fasendi". To će nam omogućiti objavljivanje zanimljivijih članaka o vrtu.

Opis bijelog izgleda

Apenine vrganje uvijek razlikuje lijepi svijetli šešir. Može poprimiti crvenkastu, žutu, narančastu ili čokoladnu nijansu. Klobuk bijele gljive toliko je lagan da u tamnoj šumi izgleda bjelkasto. U mladim primjercima razlikuje se svijetlozelenom ili ružičastom bojom. Kada sazri, postaje kremast ili žućkast. Površina kapice je suha i hrapava na dodir.

U promjeru, ovaj vrganj često doseže od 5 do 14 cm. Postoje i veći primjerci čija veličina može prelaziti 24 cm. U mladoj vrganji kapa je kuglasta i dobro pritisnuta na stabljiku. Kako raste, širi se u promjeru i ispravlja.

instagram viewer

Noga bijele sorte je gusta i dobro razvijena. Prekriven je malim pahuljicama. Isprva imaju kremastu nijansu, ali starenjem mijenja se u kavu. Gljiva doseže visinu od 15 cm. Veći primjerci mogu narasti i do 30 cm.

Vrganja rijetke sjene, poput svojih kolega, pripadaju cjevastim gljivama. Isprva meso ispod kapice ima ugodnu bijelu boju. S vremenom se mijenja u prljavo sivu. Na kraju stabljike gljiva može dobiti plavu ili zelenkastu boju. Pulpa je prilično gusta i čvrsta na dodir. Izrezani vrganj ne gubi svoj izvorni oblik i lomi se na komade. Ispod poklopca spore se mogu izliti iz sjene kave.

Izrezana gljiva s vremenom će postati plava i uskoro pocrniti. Sam rez ima svijetloljubičastu nijansu.

Bijele sorte često tvore tandem s brezama, jasikama i crnogoričnim drvećem. Ilustracija za ovaj članak koristi se pod standardnom licencom © ofazende.com

Mjesta za uzgoj

Bijele sorte često tvore tandem s brezama, jasikama i crnogoričnim drvećem. Ako je ljeto suho, postoji mogućnost susreta s ugroženom vrstom samo u blizini debla jasike. Ovo stablo zadržava dovoljnu količinu vlage ispod krošnje, koja je miceliju potrebna za razvoj plodnih tijela. Pod optimalnim vremenskim uvjetima, kolonija može stvoriti čitave proplanke. Ali, za razliku od ostalih sorti, ovaj vrganj je prilično rijedak.

Najpopularniji povezani članak:
Koliko se dana gljive pojavljuju nakon kiše i koliko brzo rastu

Prva bijela plodišta pojavljuju se u drugoj dekadi lipnja, a mogu se naći do početka listopada. Gljiva živi samo pola mjeseca. Tada ostari, izlije spore i umre.

Na teritoriju Ruske Federacije, ugrožene vrste nalaze se na sjeveru i zapadu. Postoje mjesta njegova rasta i u Sibiru i na obalama Bajkalskog jezera. Gljivu možete pronaći u ostatku svijeta. Povremeno se pojavljuje u zapadnoj Europi, sjevernim državama Sjedinjenih Država i u cijeloj Bjelorusiji.

Iako se bijela gljiva smatra jestivom i može se koristiti u kuhanju, ako se pronađe, mora se ostaviti na mjestu i ne rezati. Osip spora, koji završava postojanje plodišta, neophodan je za daljnji razvoj i funkcioniranje micelija.

Znate li takvu gljivu - bijeli vrganj?

Orginalni članaki mnoge druge materijale možete pronaći na našemweb stranica.

O kuhanju gljiva pročitajte u sljedećem članku:Kako pravilno guliti i kuhati gljive nakon branja