Dobar dan, čitatelju. Mnogi ljetni stanovnici imaju pitanje o vremenu u kojem je potrebno sakupljati luk iz vrta i kako ga treba sačuvati zimi.
Molimo lajkajte i pretplatite se na kanal " O Fasendi". To će nam omogućiti objavljivanje zanimljivijih članaka o vrtu.
Kako možete znati jesu li lukovice zrele?
Neki sigurni znakovi sazrijevanja luka:
- perje požuti i savije se prema tlu;
- vrat luka je suh;
- kora na površini tla se ljušti.
Što učiniti da luk brže sazrije?
Da bi luk brzo sazrio, potrebno je prestati zalijevati otprilike 14 dana prije berbe. U nekim slučajevima ljetni stanovnici unaprijed potkopavaju korijenski sustav kulture, lagano podižući luk uz pomoć vrtnih vila, ali istovremeno ga ostavljajući dok ne sazrije. Povrće možete izvući iz tla otprilike pet dana prije berbe, ali samo ako je tlo vrlo mekano i suho. Ako su lukovice posađene duboko, perje ne uvene ni u jesen, lukovicu možete malo otvoriti uklanjanjem gornjeg sloja tla.
Koliko je sati za berbu sevoka?
Obično se uklanja iz vrta na kraju ljetnog razdoblja, čim se dogodi prvi mraz. Vrat biljke je postao tanji - počnite brati povrće. Ljuske na žaruljama moraju biti suhe. Ne dopustite da se na biljci stvaraju novi korijeni.
Pravovremeno prikupljanje luka
Na razdoblja zrenja luka utječu i vremenski uvjeti i površina uzgoja. Obično luk treba brati u posljednjoj dekadi srpnja, pod uvjetom da je posađen u svibnju.
Vrijeme berbe zimskog luka
U prosjeku ovaj luk dozrijeva oko nekoliko mjeseci ranije od povrća koje je posađeno u proljeće. Pa ipak, vrtlari se savjetuju da obrate pažnju na sušenje perja luka i stanjivanje vrata biljke.
Razdoblje berbe poriluka
Najčešće se poriluk bere u listopadu. Da luk ostane dovoljno bijel, pospite dno zemljom otprilike 14 dana prije berbe. Umjesto prašine možete upotrijebiti bilo koji materijal otporan na svjetlost, nakon što iskopate korijenje i perje, skratite.
Kada ubrati obiteljski luk?
Svako gnijezdo obiteljskog luka može narasti približno 4-8 lukovica. Takvo povrće treba ukloniti iz vrta čim se pokrije zelje. Ni u kojem slučaju ne biste trebali zakasniti s berbom, inače će lukovice biti zasićene vlagom i bit će ih vrlo teško sačuvati.
Berba tijekom kišne sezone
Razdoblje sazrijevanja luka povećava se tijekom kišnog ljeta. Za berbu odaberite sušniji dan, jer lukovice ubrane iz jako vlažnog tla zahtijevaju dugotrajno sušenje i često su manje očuvane. Ako pero i dalje ostaje zeleno, čak i ako ste slijedili naš savjet i pokušali ubrzati sazrijevanje luka, nemojte odmah rezati zeleno perje. Bolje ostaviti povrće pod nadstrešnicom i pustiti da se suši tjedan dana. Tim ćete radnjama pomoći da luk dozrije.
Ispravna berba luka iz vrta
Treba ubirati povrće po toplom vremenu. Ako se slučajno gornji dio odlijepi, nemojte takve žarulje ostavljati na skladište, već ih upotrijebite u bliskoj budućnosti.
Ne razbijte povrće da biste uklonili prilijepljeno tlo, jer svako mehaničko oštećenje dovodi do truljenja lukovica.
Priprema luka za skladištenje
Prije berbe usjeva za skladištenje, morat ćete ga osušiti, razvrstati i na vrijeme odrezati perje.
Pravilno sušenje luka nakon berbe
Izložiti suncu i sušiti 14-20 dana, povremeno okrećući. Povrće treba držati noću u zatvorenom kako ga ne bi oštetila jutarnja rosa.
Razvrstavanje i obrezivanje luka radi skladištenja
Uklonite sve oštećene žarulje jer mogu uzrokovati truljenje.
Najčešće se luk obreže, a zatim pusti da se osuši. Vrat treba ostati dug oko 4-6 cm. Ne možete odrezati pero čim uklonite luk iz vrta. Dobro osušeni luk ima suhu gornju ljusku, a vrat je znatno tanji.
Odgovarajući uvjeti skladištenja
Luk se može čuvati u kutijama s ventilacijskim otvorima, platnenim vrećicama, mrežama u obliku malih grozdova ovješenih o strop. Mnogi vrtlari pletu pletenice od luka i drže ih u ovom obliku. Da bi se smanjilo propadanje, luk se može u prah napuniti kredom.
Poriluk se sprema u pijesak u podrumu. Može se držati neko vrijeme u hladnjaku.
Znate li kako i kada ukloniti luk iz vrta?
Orginalni članaki mnoge druge materijale možete pronaći na našemweb stranica.
O njezi ruža pročitajte u sljedećem članku:Pravila za brigu o ruži - kraljici vrta