S početkom sezone gljiva, i amateri i iskusni berači gljiva odlaze u šumu na berbu. Međutim, gljive rastu različito, ovisno o vrsti i staništu. Da biste razumjeli koliko se dana gljive pojavljuju nakon kiše, morate uzeti u obzir mnoge uvjete koji utječu na njihov rast.
Postavite svoje lajkove i pretplatite se na kanal "O Fasendi". To će nam omogućiti objavljivanje zanimljivijih članaka o vrtu.
Značajke rasta
Gljive su živi organizmi čiji rast, osim kiše, ovisi i o drugim čimbenicima. To uključuje:
- Temperatura zraka. Optimalni pokazatelji temperature su od +10 do + 20 ° S. Kada je temperatura znatno niža ili viša od naznačenih brojeva, tada rast organizama prestaje. Oštri temperaturni skokovi također negativno utječu na razvoj gljivica.
- Vlažnost zraka i tla. Ovaj je faktor individualan za svaku vrstu, ali ako uzmemo prosječne vrijednosti, tada je za zrenje najprikladnija razina vlage od 70%. S nedovoljnom vlagom, rast gljivica usporit će se, a pretjeranim zalijevanjem spore će početi truliti. Ravnoteža se postiže kada se vlažnost zraka podudara s vlagom u tlu.
- Rasvjeta. Uz nedovoljno sunčeve svjetlosti, razvoj micelija će se usporiti, a sama gljiva počet će se deformirati.
- Prisutnost štetnih organizama na miceliju. Kada ličinke zahvaćaju micelij, proces njegovog sazrijevanja je poremećen. To dovodi do činjenice da noga i kapa spore organizma počinju propadati i brzo trunuti.
- Prisutnost hranjivih sastojaka prirodnog podrijetla. Igle, otpalo lišće i druge podloge pozitivno utječu na stvaranje micelija.
Faze razvoja gljivica
Rast gljiva ne ovisi o dobu dana. Kad voda uđe u tlo, pospješuje aktivan rast micelija. Taj postupak može trajati nekoliko sati ili dana, nakon čega stabljika i kapa počinju rasti. Za potpuno sazrijevanje potrebno je oko 10 dana (nakon tog vremena vrh kapice može se promatrati na površini). Ali ne svaka kiša potiče brzi rast gljivičnih organizama. Kratkotrajne oborine ne mogu dovoljno navlažiti tlo. Kada je tlo vrlo suho zbog dugog izbivanja kiše, nije u stanju aktivno apsorbirati vlagu. Za aktivan rast, voda mora teći postupno, pokrivajući sve slojeve tla.
Trajanje razdoblja zrenja
Stopa sazrijevanja organizama uvelike ovisi o njihovoj vrsti:
- Brzorastuća, sposobna da naraste za 1-2 cm dnevno. Ti se organizmi pojavljuju na površini 2-3 dana nakon tople kiše. Takav intenzivan rast objašnjava se činjenicom da njihov micelij ne pada ispod 10-15 cm zemljine površine, zbog čega se niti micelija brzo zagrijavaju i vlaže. Predstavnici brzorastućih vrsta uključuju vrganje, vrganj, rusulu, gljive i vrganje.
- S polaganom brzinom rasta (0,2-0,3 cm dnevno). Treba im otprilike tjedan dana da potpuno sazriju. Uključuju vrganje, lisičarke, gljive, gljive.
Kada i gdje tražiti gljive
Lov na gljive započinje u svibnju, a završava u listopadu. Berači gljiva razlikuju 3 godišnja doba kada možete ubrati najveći urod:
- od kraja svibnja do lipnja;
- od kraja srpnja do kolovoza;
- od listopada do prvog mraza.
Ali važno je razumjeti da ponekad možete ubrati dobru žetvu čak i u prosincu. Prilikom sakupljanja možete se nadovezati na kalendar, koji označava vrstu i mjesece kada sporovi organizmi najaktivnije rastu. Poznavanje tabličnih podataka smanjit će vjerojatnost da će se otrovne gljive naći u košari za gljive.
Što se tiče staništa, svaka vrsta ima svoja omiljena mjesta. Na primjer, vrganje raste u listopadnim i crnogoričnim šumama, a vrganji - samo u četinjačima. Ryzhiks preferira sadnje mješovitog tipa, a vrganje i vrganje - listopadno.
Pravila berbe gljiva
Poštivanje jednostavnih pravila pomoći će u zaštiti gljivara od neželjenih posljedica:
- Zabranjeno je sakupljati malo poznate vrste spora organizama.
- Ne možete ubirati u blizini autocesta i željeznica.
- Da se micelij ne ošteti, gljivu je potrebno rezati nožem.
- Mora se naučiti razlikovati jestivu vrstu od otrovnog kolege.
Možete otići u šumu u roku od tjedan dana nakon kiše, a poznavanje mjesta na kojima rastu određene vrste pomoći će beraču gljiva brzo prikupiti bogatu žetvu.
Orginalni članaki mnoge druge materijale možete pronaći na našemweb stranica.
Postavite svoje lajkove i pretplatite se na kanal "O Fasendi". To će nam omogućiti objavljivanje zanimljivijih članaka o vrtu.
Čitaj više:Uradi sam vrtne staze u zemlji jeftine su i lijepe: što napraviti