Čini se da krumpir možete iskopati bilo kada nakon stvaranja korijenskih usjeva. Zapravo se uzimaju u obzir brojni čimbenici kako bi se osigurala dobra kvaliteta održavanja zimi i izvrstan okus. Za to se točno izračunavaju vrijeme i spremnost mladog krumpira za berbu.
Postavite svoje lajkove i pretplatite se na kanal "O Fasendi". To će nam omogućiti objavljivanje zanimljivijih članaka o vrtu.
Čimbenici koji utječu na sazrijevanje korijena
Glavni kriterij je sorta (njegove karakteristike). To se prije svega mora uzeti u obzir. Međutim, postoje opće preporuke. Dakle, vrijeme i spremnost krumpira ovise o uvjetima okoline. Ako je u regiji nastupila kišna sezona, što nije tipično za ovo područje, ili se temperatura zraka tijekom dana znatno povećala, kopanje korijenskih usjeva može se odgoditi ili, obrnuto, ubrzati. Ostali čimbenici koji utječu na vrijeme berbe krumpira:
- datum sadnje: rane sorte sazrijevaju brže od ostalih, a obratno, kasno sadenje korijenskih usjeva sa standardnim karakteristikama neće omogućiti da se na vrijeme dobije žetva;
- kršenje preporuka za gnojidbu biljaka, na primjer, višak dušika tijekom razdoblja cvatnje i stvaranje jajnika dovest će do ubrzanja rasta zelene mase;
- nedostatak hranjivih sastojaka;
- sakupljanje mladog krumpira može se započeti i ranije ako se u zemlju položi klijavi sadni materijal.
Nedostatak povremenog zalijevanja u pozadini suhe sezone pomaže ubrzati rast gomolja. Ali oni će biti mali.
Određivanje vremena berbe
Glavni znak je početak razdoblja cvatnje. Jajnici se pojavljuju tijekom pupanja. Mladi krumpir ulijeva se u cvatu. Za sakupljanje dovoljan je krumpir veličine 5 cm ili više. Da biste dobili velike korijenske usjeve, trebate pričekati 20-25 dana. Možete se kretati i po izblijedjelom cvijeću. U to vrijeme su otpali. Ako gomolji dulje ostanu u tlu, narastu (prelaze 5 cm).
Treba imati na umu da tanka kora ostaje unutar 1 mjeseca od početka razdoblja cvatnje. Prije kopanja provjerite 1 grm. Korijenasto povrće ne smije imati vodenast, bezosjećajan okus. Ako su im takva svojstva svojstvena, prikupljanje morate odgoditi za 2 tjedna. Potpuno sazrijevanje određuje se nizom kriterija:
- cvijeće je opalo;
- vrhovi su počeli blijedjeti, sušiti se;
- koža dobiva gustoću; ako je oštećena, ne odvaja se tako lako kao prije;
- došlo je do porasta tla oko stabljike - znak povećanja mase gomolja.
Nakon što se biljke osuše, berba se provodi nakon 15-20 dana. Ali izgled vrhova može varirati. Ponekad su neki grmovi već suhi, dok su drugi još uvijek zeleni. U tom slučaju morate provjeriti različita mjesta sadnje. Ako je stanje korijenskih usjeva isto, koža je gusta, možete ubrati. Još jedan znak je čvrstoća vezivanja za krumpir. Morate iskopati jedan grm, ako se korijenje lako odvaja, onda možete ukloniti ostatak.
U kišnoj sezoni vrhovi dugo ostaju zeleni. U tom se slučaju morate usredotočiti na vrijeme. Brojte 2-3 tjedna za nicanje izbojaka, još 15-20 dana prije cvatnje. Uzimajući u obzir ove čimbenike, utvrđuje se prosječno trajanje perioda zrenja krumpira - od 30 do 35 dana.
Znate li okvirne datume berbe mladog krumpira?
Orginalni članaki mnoge druge materijale možete pronaći na našemweb stranica.
O sadnji i uzgoju krumpira pročitajte u sljedećem članku:Sadnja i uzgoj krumpira prema metodi Galine Kizime